Архив по автору: Кира

Императорский омлет или Kaiserschmarrn

Сегодня мы будем готовить с Вами сладкий австрийский завтрак или десерт к чашечке кофе. Называется он «Императорский омлет». Рецептов этого простого и очень вкусного блюда много, каждый может добавить в него свои любимые продукты: изюм, корицу, жареные…

Дом Хундертвассера в Вене

То что мы, живя в Вене уже 4 месяца, до сих пор не увидели дом Хундертвассера — явное упущение. В один из выходных дней мы решили это исправить. Честно говоря, мы совсем не думали, что…

Бассейны Вены 2 или Stadionbad

Это второй обзор из серии «Бассейны Вены». Поскольку в Вене установилась прекрасная летняя погода, а вода в бассейнах давно прогрелась, тренировки по плаванью перенесли в бассейны на открытом воздухе. И одним из них оказался Stadionbad.…

Летние каникулы в Австрии

Наступило время школьных каникул. В Австрии, в отличие от России, они длятся 2 месяца — июль и август, и считаются ооооочень длинными. «Это же целых 9 недель!» — сказала наша учительница. Я помню как проводила…

Аутлет Пандорф (Designer Outlet Parndorf).

Где еще покупать недорогие брендовые вещи в Европе, как не в аутлете? На самом деле, мы какое-то время сомневались, ехать туда или нет. Во-первых, мы живем практически на Мариахильферштрассе — улице магазинов. Во-вторых, чтобы добраться…

Клецки. Разные рецепты.

Попробовав однажды суп-гуляш, мой муж просит его готовить снова и снова. Чтобы как-то разнообразить трапезу, я решила добавить в суп клецки — вполне себе по-австрийски. Получилось вкусно. Рецептов клецок великое множество. В тех или иных…

Баден. Австрия.

Небольшой курортный городок Баден или Baden bei Wien, находится в 30 км. от Вены. Его окружают венский лес, виноградники и высокие зеленые холмы, создавая впечатление удаленности от цивилизации. В самом городке много зелени, цветов и…

Бассейны Вены.

В Вену пришло лето, а вместе с ним появилось естественное желание поплавать. Аквапарков, в нашем понимании (с огромными горками) здесь нет, зато бассейнов в Вене предостаточно: термальные комплексы (с лучшими в Европе серными источниками), крытые бассейны,…

Дворец Шёнбрунн (Schönbrunn)

Дворец Шёнбрунн расположен в 13-м районе Вены, в Хитцинге, на западе города. Эта летняя резиденция Габсбургов в 1996 году была включена в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Дворец со всем прилегающим к нему комплексом является важным…

Австрийский суп-гуляш

Сегодня перед нами новое блюдо австрийской кухни: суп-гуляш. Изначально, это венгерское блюдо и представляет собой густой суп. В переводе с венгерского, gulyas означает буквально «пастух». Видимо, пастухи его и придумали. Он настолько сытен и прост…